Edición Médica

Los productos ya son retirados del mercado.

Redacción. Quito
La Agencia Nacional de Regulación, Control y Vigilancia Sanitaria (ARCSA) ha emitido dos alertas sanitarias. Una identificó contaminación por metal pesado (cadmio) en el lote 0020 de la Cocoa elaborad por la Fábrica Bios, mientras que en la bebida alcohólica Flor de Jamaica, marca Strong Wood, del lote 051124, se identificó niveles elevados de metanol.
 
En comunicados oficiales, la ARCSA ha dejado claro que el consumo de estos alimentos puede provocar serios problemas de salud. La exposición prolongada de cadmio puede irritar el estómago, causar vómitos, diarrea, daños graves en los huesos, pulmones y riñones. Mientras que el metanol puede ocasionar efectos graves como dolores de cabeza, náuseas, visión borrosa, y en casos extremos, ceguera o incluso la muerte.
 
Orden de retiro de la Cocoa
De acuerdo con los análisis realizados, el lote 0020 de ‘Cocoa 100% cacao soluble ecuatoriano, de la marca BIOS’, no cumple con los parámetros establecidos en la Norma Internacional de Alimentos Codex Alimentarius CXS 193-1995 y ha determinado que el nivel de cadmio presente en el producto excede el límite máximo permitido, lo que representa un riesgo para la salud pública.
 
Ante esta situación, ARCSA ha iniciado la verificación del retiro inmediato de ese lote del mercado y la suspensión temporal de la línea de Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) de semielaborados de cacao. Estas acciones buscan garantizar que los consumidores no estén expuestos a los peligros asociados con este producto.
 
Resultados técnicos de la bebida alcohólica Flor de Jamaica
 
Según la agencia, los resultados técnicos han evidenciado que la bebida alcohólica Flor de Jamaica, marca Strong Wood, correspondiente al lote 051124 no cumple con el parámetro de metanol establecido en la Norma Técnica NTE INEN 2802:2024, que regula las bebidas alcohólicas, cócteles o bebidas alcohólicas mixtas y aperitivos.
 
Adicionalmente, se ha detallado que el contenido de alcohol por fracción volumétrica no corresponde al valor declarado en la etiqueta del producto (10 por ciento) ni respeta la tolerancia establecida en el artículo 184 de la Resolución N° ARCSA-DE-2022-016AKRG.
 
Ante estos riesgos, ARCSA ha ordenado la suspensión de la Notificación Sanitaria, el retiro inmediato del lote afectado, la clausura temporal del establecimiento y ha emitido una alerta sanitaria para evitar su distribución y consumo. También se han iniciado las acciones legales y sanciones pertinentes, conforme a la Ley Orgánica de la Salud.
 
La agencia ha pedido a la población abstenerse de consumir estos productos e informó que en caso de haberlos consumido y presentar síntomas, acudir de inmediato a un centro de salud. Así mismo ha solicitado reportar productos o establecimientos sospechosos o irregulares a través de la aplicación Arcsa Móvil, disponible en Play Store y Apple Store.

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