Edición Médica

Representantes de establecimientos reconocidos.

Redacción. Quito
La Coordinación Zonal 6 de Salud ha otorgado un reconocimiento a 30 restaurantes, incluido cafeterías, por promover el consumo de alimentos sanos e implementar acciones de promoción de la salud en la atención e información a los clientes.
 
Los restaurantes y cafeterías que optaron por este reconocimiento a la responsabilidad nutricional han cumplido un proceso establecido en la Estrategia Nacional de Promotores de Salud.
 
Fernanda Jerves, directora Distrital de Salud Cuenca Sur, ha señalado que “es grato certificar más restaurantes y cafeterías con responsabilidad nutricional, un trabajo que se realiza por el bienestar integral de los ciudadanos, motivándoles a elegir alimentos saludables para la prevención de enfermedades como la desnutrición, sobrepeso y obesidad”.
 
“Para la Coordinación Zonal 6 Salud, es de gran importancia efectuar estrategias que busquen crear espacios saludables, para fomentar en los servicios de alimentación la práctica de una serie de acciones conscientes y responsables que motiven a la colectividad elegir alimentos y preparaciones saludables”, ha precisado un comunicado oficial.

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